Cocinero/a para asador en Zaragoza – Cocina tradicional y carnes a la brasa

Se busca cocinero/a especializado/a en asados para incorporarse al equipo de la Plataforma Logística Plaza (PLAZA) en Zaragoza. Entre las tareas principales están la elaboración de los menús del día, raciones y bocadillos, la preparación y cocción de platos tradicionales con especial énfasis en carnes a la brasa, el emplatado y la presentación de los alimentos, así como el control de stock e inventario de la cocina. Se trabajará en estrecha colaboración con otro cocinero/a, manteniendo la organización y la limpieza del área de trabajo. Se requiere experiencia previa en cocina tradicional o asados, capacidad para trabajar en equipo, manejo de inventarios y conocimiento de normas de higiene alimentaria. Se ofrece puesto a jornada completa en un entorno dinámico y bien comunicado por transporte público.