Cocinero/a para hotel Accor en Zestoa (Gipuzkoa)

Buscamos un/a cocinero/a para incorporarse al equipo de cocina de un hotel perteneciente a la red Accor en Zestoa, Gipuzkoa. La persona seleccionada será responsable de la preparación y presentación de platos siguiendo los estándares de calidad y la carta del establecimiento, garantizando la higiene y la seguridad alimentaria. Entre sus tareas destacan la elaboración de menús diarios, control de stocks, coordinación con el personal de sala y cumplimiento de normas de limpieza. Se requiere experiencia previa en cocina de hotel o restaurante, conocimientos de técnicas culinarias, capacidad para trabajar bajo presión y buena comunicación. Es indispensable contar con certificación en manipulación de alimentos y disponibilidad para trabajar en turnos, incluidos fines de semana y festivos. Se ofrece contrato a jornada completa, ambiente dinámico y posibilidades de desarrollo profesional dentro del grupo Accor.