Buscamos un cocinero con experiencia para preparar y cocinar platos según el menú del restaurante, garantizando calidad y presentación. Coordinarás con el equipo de cocina para gestionar tiempo y recursos durante los turnos. Mantendrás la limpieza y el orden cumpliendo normativas de higiene y seguridad alimentaria. Supervisarás y capacitarás a los ayudantes de cocina, brindando orientación en técnicas culinarias y procedimientos operativos. Controlarás el inventario y colaborarás con la gestión de compras. Se requiere pasión por la gastronomía, trabajo en equipo, capacidad de organización y disponibilidad para turnos rotativos. Ofrecemos un entorno profesional, formación continua y un salario a convenir.

Cocinero profesional en Hotel MyPALACE, León